Aftensmad
Denne tofu-ret vil overraske dine smagsløg – selv kødelskere vil bede om opskriften!
Tofu har desværre et dårligt ry for at være kedeligt, men det skyldes bare, at den ikke er blevet tilberedt rigtigt. Her får du en smagfuld, sprød og saftig tofu-opskrift.
Ernæring
Du har opbevaret dine bananer forkert hele tiden – her er hvorfor
Du kender det sikkert alt for godt: Du kommer hjem med en flot, grøn klase bananer – men efter få dage er de plettet, bløde og lidt for modne.
Ernæring
Den ultimative æggekage – så lækker, at den stjæler hele påskebordet!
Gør klar til at imponere med denne farverige, saftige og supernemme æggekage i ovnen – perfekt til forårets frokoster og påskens hyggelige stunder.
Ernæring
De ser uskyldige ud – men disse madvarer angriber din hjerne
Du gør måske allerede en indsats for at spise sundt og beskytte din hjerne – men nogle madvarer...
Ernæring
De her påskesnacks er så gode, at du glemmer de er sunde
Påsken er fuld af søde fristelser, men det betyder ikke, at du skal droppe den sunde livsstil.Her...
Aftensmad
Denne tofu-ret vil overraske dine smagsløg – selv kødelskere vil bede om opskriften!
Tofu har desværre et dårligt ry for at være kedeligt, men det skyldes bare, at den ikke er blevet tilberedt rigtigt. Her får du en smagfuld, sprød og saftig tofu-opskrift.
Ernæring
Du har opbevaret dine bananer forkert hele tiden – her er hvorfor
Du kender det sikkert alt for godt: Du kommer hjem med en flot, grøn klase bananer – men efter få dage er de plettet, bløde og lidt for modne.
Ernæring
Den ultimative æggekage – så lækker, at den stjæler hele påskebordet!
Gør klar til at imponere med denne farverige, saftige og supernemme æggekage i ovnen – perfekt til forårets frokoster og påskens hyggelige stunder.
Ernæring
De ser uskyldige ud – men disse madvarer angriber din hjerne
Du gør måske allerede en indsats for at spise sundt og beskytte din hjerne – men nogle madvarer...
Kok raser: “Det er ikke bare påfaldende – det er tragisk”
En ny undersøgelse viser, at kun 55% af danskerne spiser grøntsager til dagligt. Men det er faktisk ret nemt at få flere grøntsager ind i din daglige kost, og det behøver ikke være kedeligt.
Alarmerende undersøgelse: Halvdelen af danskerne spiser ikke grøntsager
En ny undersøgelse afslører, at kun 55 % af danskerne spiser grøntsager hver dag. Dette er lavere end forventet, især i en tid, hvor der er stort fokus på sund kost. Særligt et køn og en aldersgruppe skiller sig ud.
Du gætter aldrig, hvor sunde æbler egentlig er
Æbler er måske en af de mest almindelige frugter i verden, men deres sundhedsmæssige fordele er langt fra almindelige. Hvis du troede, at æbler bare var en snack, kan du godt tro om igen. Forskning viser nemlig, at æbler kan bidrage til alt fra vægttab til beskyttelse mod alvorlige sygdomme såsom kræft.
Mikroovnen: Sandheden om stråling
Mikroovnen har været en fast del af køkkenet i årtier, men spørgsmålet om, hvorvidt strålingen fra mikroovnen er farlig, dukker stadig op. Selvom mikroovnen er kendt for sin hurtige og effektive opvarmningsevne, har mange stadig en frygt for, hvad de elektromagnetiske bølger gør ved maden – og ved os.
Mikroovnen kan give kræft
Mikroovnen er en uundværlig hjælp i mange hjem, men der er stadig mange, der er usikre på, om det er en sikker metode til at tilberede mad. Spørgsmål om temperatur og bakterier melder sig ofte, da der kan forekomme usikkerheder
Undgå at opvarme din mad i plastikbeholdere! Så farligt er det
Der er en udbredt bekymring for, om plastmaterialer kan afgive skadelige stoffer, når de udsættes for varme i mikroovnen. En undersøgelse foretaget af en...