Ernæring

De fleste ved, at en sund og varieret kost er nøglen til en velfungerende krop. Men hvad nu, hvis en almindelig vane, som mange af os deler, kan give kroppen alt for meget af et bestemt mineral? 

K-vitamin er en skjult helt i vores krop, der spiller en afgørende rolle for både blodets evne til at størkne og for at holde knoglerne stærke. Dette vitamin er langt mere end blot et næringsstof – det er en nøgle til din krops evne til at hele og beskytte sig selv.

C-vitamin, også kendt som ascorbinsyre, er langt mere end bare et kosttilskud. Det er et essentielt næringsstof, som vores krop ikke selv kan producere, og derfor er vi afhængige af at få det gennem vores kost. Men hvad er det egentlig, C-vitamin gør for os, og hvorfor er det så vigtigt?

E-vitamin er et af de vitaminer, mange har hørt om, men som de færreste ved hvad gør godt for. Det har en lang række indvirkninger på kroppen, men kan også være risikabelt at få for meget af.

A-vitamin spiller en vigtig rolle, når det kommer til eksempelvis dit syn, cellevækst og immunforsvar. Vitaminet fås igennem kosten, og derfor er det vigtigt at være opmærksom på, at man får nok af det gennem konkrete fødevarer. Vi gennemgår det vigtigste, som du bør vide om A-vitaminet.

B-vitaminerne spiller en vigtig rolle i kroppens sundhed, men det er ikke alle, der ved, hvad de enkelte B-vitaminer gør, eller hvor de kan finde dem i deres kost. Her får du en kort gennemgang af de forskellige B-vitaminer, som vil hjælpe dig med at forstå deres funktioner og betydning for din krop.