Ernæring

Ny metode fjerner op til 96 procent af pesticider og forlænger frugtens holdbarhed

Et nyt middel kan fjerne op til 96 procent af pesticider fra frugt og samtidig forlænge holdbarheden.

Dette sker i kroppen, hvis du spiser avocado hver dag i to uger

At spise avocado dagligt i to uger kan have flere målbare effekter på kroppen.En Harvard-uddannet gastroenterolog forklarer til...

Derfor bør du tilsætte olivenolie til din kaffe

Olivenolie i kaffen lyder måske usædvanligt, men kombinationen vækker stigende interesse for sine mulige effekter.

Nyt studie: Valg af kød kan have mindre betydning for prædiabetikere

Ny forskning undersøger forskellen mellem oksekød og kylling i kosten hos personer med prædiabetes.

Hvor usundt er forarbejdet kød egentlig? Nyt studie giver et mere nuanceret svar

Forarbejdet kød bliver ofte forbundet med sundhedsrisici. Ny forskning peger dog på et mere nuanceret billede.

Ny metode fjerner op til 96 procent af pesticider og forlænger frugtens holdbarhed

Et nyt middel kan fjerne op til 96 procent af pesticider fra frugt og samtidig forlænge holdbarheden.

Dette sker i kroppen, hvis du spiser avocado hver dag i to uger

At spise avocado dagligt i to uger kan have flere målbare effekter på kroppen.En Harvard-uddannet gastroenterolog forklarer til...

Derfor bør du tilsætte olivenolie til din kaffe

Olivenolie i kaffen lyder måske usædvanligt, men kombinationen vækker stigende interesse for sine mulige effekter.

Nyt studie: Valg af kød kan have mindre betydning for prædiabetikere

Ny forskning undersøger forskellen mellem oksekød og kylling i kosten hos personer med prædiabetes.

Ny forskning: Der findes ikke én rigtig kost til en sund aldring

Forskere leder fortsat efter klare svar på, hvordan vi ældes sundt. Et nyt studie peger på mønstre fremfor faste regler.

Derfor ses flere tilfælde af maveonde i december – og sådan mindsker du risikoen

Julen samler mange mennesker omkring mad og fællesskab. Samtidig giver højtiden bedre betingelser for smitte.

Knoglesundhed handler ikke kun om mælk – disse grøntsager bidrager også

Knoglesundhed handler ikke kun om mælk og ost. Flere grøntsager bidrager mere, end mange tror.

Børns indtag af kunstige farvestoffer påvirker deres adfærd

Kunstige farvestoffer er godkendt i mange fødevarer til børn. Alligevel viser nyere undersøgelser, at de kan være skadelige.

Forskning peger på, at tidspunktet for din aftensmad påvirker kroppen

Når dagene bliver kortere, ændrer mange deres rytme uden at tænke over det. Nyere forskning viser, at tidspunktet for aftensmad har stor betydning for din krop.

Syltetøj eller marmelade? Loven afgør forskellen

På hylderne ser marmelade og syltetøj ens ud. Alligevel er der forskelle på indholdet, som er retsligt bestemt.