Ernæring

Dette sker i din krop, hvis du spiser kalkun regelmæssigt

Kalkun er en populær fødevare, der ikke kun smager godt, men også bidrager med en række vigtige næringsstoffer.Her får du et overblik over, hvordan kroppen påvirkes, når du...

Ny metode fjerner op til 96 procent af pesticider og forlænger frugtens holdbarhed

Et nyt middel kan fjerne op til 96 procent af pesticider fra frugt og samtidig forlænge holdbarheden.

Dette sker i kroppen, hvis du spiser avocado hver dag i to uger

At spise avocado dagligt i to uger kan have flere målbare effekter på kroppen.En Harvard-uddannet gastroenterolog forklarer til...

Derfor bør du tilsætte olivenolie til din kaffe

Olivenolie i kaffen lyder måske usædvanligt, men kombinationen vækker stigende interesse for sine mulige effekter.

Nyt studie: Valg af kød kan have mindre betydning for prædiabetikere

Ny forskning undersøger forskellen mellem oksekød og kylling i kosten hos personer med prædiabetes.

Dette sker i din krop, hvis du spiser kalkun regelmæssigt

Kalkun er en populær fødevare, der ikke kun smager godt, men også bidrager med en række vigtige næringsstoffer.Her får du et overblik over, hvordan kroppen påvirkes, når du...

Ny metode fjerner op til 96 procent af pesticider og forlænger frugtens holdbarhed

Et nyt middel kan fjerne op til 96 procent af pesticider fra frugt og samtidig forlænge holdbarheden.

Dette sker i kroppen, hvis du spiser avocado hver dag i to uger

At spise avocado dagligt i to uger kan have flere målbare effekter på kroppen.En Harvard-uddannet gastroenterolog forklarer til...

Derfor bør du tilsætte olivenolie til din kaffe

Olivenolie i kaffen lyder måske usædvanligt, men kombinationen vækker stigende interesse for sine mulige effekter.

Syltetøj eller marmelade? Loven afgør forskellen

På hylderne ser marmelade og syltetøj ens ud. Alligevel er der forskelle på indholdet, som er retsligt bestemt.

Forskere har analyseret, hvordan kimchi påvirker immunforsvaret

Forskere undersøger i stigende grad, hvordan almindelig kost påvirker immunforsvaret. Et nyt studie ser nærmere på kimchi.

Sådan kender du forskel på mandariner og klementiner

Mange diskuterer ofte, hvad forskellen på klementiner og mandariner er. Vi har svaret til dig.

47-årig mand døde efter at have spist en burger

En sjælden allergi kan udløse alvorlige reaktioner flere timer efter et måltid. Et nyt studie viser, hvorfor det kan få fatale konsekvenser.

Kost med polyfenoler forbindes med lavere risiko for hjertesygdomme

Ny forskning peger på, at almindelige fødevarer kan spille en rolle for hjertesundheden.

Fed ost og fløde forbindes med lavere risiko for demens

Mange har lært, at fedtrige mejeriprodukter bør begrænses, men nyere forskning peger på, at billedet kan være mere nuanceret, når det handler om at passe på sig selv og risikoen for demens.