Ernæring
Nyt studie: Granatæbler og valnødder forbedrede hjertefunktionen med op til 80 procent
Forskerne så effekten i mus og i laboratoriedyrket hjertevæv, og en detalje ved din krop afgør, om du overhovedet får glæde af den.
Vitaminer og Kosttilskud
Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens
Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.
Ernæring
Disse frugter gemmer på overraskende meget protein
Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...
Ernæring
Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder
Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.
Vitaminer og Kosttilskud
Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom
Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.
Ernæring
Nyt studie: Granatæbler og valnødder forbedrede hjertefunktionen med op til 80 procent
Forskerne så effekten i mus og i laboratoriedyrket hjertevæv, og en detalje ved din krop afgør, om du overhovedet får glæde af den.
Vitaminer og Kosttilskud
Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens
Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.
Ernæring
Disse frugter gemmer på overraskende meget protein
Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...
Ernæring
Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder
Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.
Derfor bliver dine bær hurtigt mugne – og sådan undgår du det
Mange oplever, at friske bær hurtigt bliver bløde eller mugne i køleskabet, men et enkelt trick kan dog hjælpe med at forlænge holdbarheden.
Hvad sker der med kroppen ved at spise valnødder hver dag?
Ifølge VnExpress og flere nyere forskningsgennemgange kan valnødder have en række positive effekter på kroppen. De små nødder forbindes blandt andet med bedre hjertefunktion,...
Derfor bør du aldrig putte æg med skal i mikrobølgeovnen
Æg er en sund og populær spise, men én måde at tilberede dem på kan give problemer.
De fleste river den op i haven – men døvnælden er både spiselig og en lægeurt
De fleste ser den som ukrudt, men døvnælden har længe været brugt både i mad og naturmedicin.
Analyse af 88.475 personer: Disse plantefødevarer kan sænke blodtrykket
En ny analyse peger på, at bestemte plantebaserede fødevarer kan spille en central rolle i forebyggelsen af forhøjet blodtryk.
Alger kan hjælpe over en milliard mennesker med vitaminmangel
Forskere har fundet en mulig ny måde at producere vitamin B12 på uden brug af kød og mejeriprodukter.