Vi bruger jod i vores husholdningssalt, og det er der en rigtig god grund til. Jod er et essentielt mineral, som vores krop har brug for i meget små mængder. Men hvad sker der egentlig, hvis vi ikke får nok jod? Og hvorfor er det vigtigt, at vi sørger for, at der er jod i vores salt?

Jern er et livsvigtigt mineral, som mange ikke tænker meget over, men som spiller en afgørende rolle i vores krop. Dog er der alligevel ifølge Apotek en tredjedel af en bestemt type danskere, som går rundt uden at vide, at de mangler jern.

Fosfor er et af de mest essentielle mineraler i vores krop. Det er dog ikke kun i kroppen, at det findes, men det er også et uundværligt komponent i kunstgødning, som verdens landbrug er dybt afhængig af. Men er vi ved at løbe tør?

Æblesæsonen starter lige om lidt, og træerne bugner med friske frugter. Men før du bider i et nedfaldent eller lagret æble, bør du vide, at et farligt giftstof kan gemme sig i det og potentielt give dig kræft.

Æblesæsonen står lige for døren, og det ikke kun den gode smag, som du kan glæde dig over, men også æblernes mange gode sundhedsmæssige fordele. De kan faktisk være med til at beskytte dig mod alt fra hjertekarsygdomme til kræft. Her er fem grunde til, at du bør inkludere æbler i din daglige kost.

Mange af os har lært, at kalk er nøglen til stærke knogler. Vi drikker mælk, spiser yoghurt og tager måske endda kosttilskud for at sikre, at vores knogler forbliver sunde og stærke. Spørgsmålet er bare, om mere kalk altid er bedre?