Ernæring

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Føler du dig stresset? Disse snacks kan virke beroligende

Det rigtige mellemmåltid kan både stille sulten og give en følelse af ro og velvære.Her er en række...

Sådan kan hytteost påvirke dit blodsukker, hvis du spiser det regelmæssigt

Hytteost kombinerer et højt proteinindhold med relativt få kulhydrater. Netop den sammensætning kan have betydning for, hvor hurtigt blodsukkeret stiger efter et måltid, og hvor længe du føler dig...

For lidt salt kan ramme hukommelsen lige så hårdt som for meget

Rådet om at skære ned på saltet er bundsolidt, men et nyt dyreforsøg peger på, at underskud kan ramme hjernen fra en helt uventet kant.

8,8 millioner undersøgt: Ultraforarbejdet mad kobles til syv sygdomme

Hver pose chips eller sodavand lyder uskyldig, men et nyt, globalt studie med 8,8 millioner voksne tegner et samlet billede af, hvad den daglige mængde kan koste helbredet.

Lightdrikke er lige så effektive som vand til at holde vægten nede

Debatten om kunstige sødestoffer og vægt har kørt i årevis. Nu lander et stort klinisk forsøg med et svar, der peger i en overraskende retning.

Et glas kirsebærjuice kan forbedre din nattesøvn, ifølge diætister

Et bedre søvnmønster kan være så simpelt som et par slurke væk.Ifølge diætister er der én drik, der skiller sig markant ud, når...

Spis som japanerne og hold dig sund uden diæt

Flere af verdens sundeste og længstlevende mennesker følger princippet om hara hachi bu, der er en japansk filosofi, som handler om at spise i...

Spis dig til mindre inflammation med disse smagfulde krydderier

Det er en vigtig del af et sundt liv at få antiinflammatoriske fødevarer ind i kosten. Det gælder især, hvis du døjer med kronisk...

Forskellen mellem svine- og kalkunbacon er minimal

Kalkunbacon bliver ofte betragtet som et sundere alternativ til svinebacon, men forskellene er mindre, end mange tror.Kalkunbacon og hjertesundhedIfølge American Heart Association (1)...

Spis dig til nok magnesium med disse sunde bælgfrugter

De fleste voksne kan opfylde deres magnesiumbehov gennem en varieret kost, hvor bælgfrugter kan være en værdifuld kilde.Her er de bælgfrugter, der kan hjælpe...

Forskere er enige: Blåbær er det bedste valg for din hjerne

Både jordbær og blåbær er rige på antioxidanter og næringsstoffer, der beskytter hjernen og støtter koncentrationen.Men ifølge eksperterne har blåbær en lille fordel,...