Ernæring

Nyt studie: Granatæbler og valnødder forbedrede hjertefunktionen med op til 80 procent

Forskerne så effekten i mus og i laboratoriedyrket hjertevæv, og en detalje ved din krop afgør, om du overhovedet får glæde af den.

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Tager du taurin som kosttilskud? Det kan muligvis forværre din leversygdom

Taurin har ry som en skånsom aminosyre fra energidrikke og tilskud mod træthed. Dog peger nye forsøg på, at dosis afgør, om leveren får gavn eller tager skade.

Nyt studie: Granatæbler og valnødder forbedrede hjertefunktionen med op til 80 procent

Forskerne så effekten i mus og i laboratoriedyrket hjertevæv, og en detalje ved din krop afgør, om du overhovedet får glæde af den.

Tager du glucosamin mod ledsmerter? Nyt studie kobler tilskuddet til 25 procent højere risiko for at udvikle demens

Et af de mest brugte tilskud mod stive og ømme led kan vise sig at have en skyggeside, som ingen havde set komme.

Disse frugter gemmer på overraskende meget protein

Frugt forbindes ofte med vitaminer, fibre og naturligt sukker, men nogle typer bidrager også med protein.Her er en...

Sådan kan dit brød holde sig i op til 8 måneder

Fryseren kan derfor være en god løsning til gammelt brød, men måden, brødet fryses ned på, har betydning for, hvor længe det holder sig.

Sådan kan det påvirke dit blodtryk, når du tager fiskeolie hver dag

Fiskeolie er en vigtig kilde til omega 3 fedtsyrer, men forskningen giver ikke et entydigt svar på, hvor stor betydning kosttilskuddet har for blodtrykket....

Sådan koger du nye kartofler til perfektion

Den rigtige tilberedning af friske nye kartofler har stor betydning.

Diætist spiste sød kartoffel hver dag i en uge – her er resultaterne

En diætist satte sig for at spise sød kartoffel hver dag i en uge for at se, hvordan kroppen reagerede.Forsøget gav flere overraskelser,...

Bør du vælge græsk yoghurt eller almindelig yoghurt? Diætister har svaret

Græsk yoghurt og almindelig yoghurt er begge sunde valg, men der er nogle forskelle, som kan være værd at kende, før du vælger.

Diætist spiste yoghurt hver dag i en uge: Her er de største forandringer

En amerikansk diætist satte sig for at spise yoghurt hver dag i en uge for at se, hvordan det påvirkede kroppen.Eksperimentet gav både...

Ernæringsforsker: Derfor bør du spise flere bær

De danske bær er i sæson, og ifølge en ernæringsforsker har de flere sundhedsmæssige fordele.