Ernæring

Dette sker i din krop, når du spiser sardiner regelmæssigt

Sardiner på dåse er blevet populære som en nem måde at få fisk ind i kosten på.De er fyldt med næringsstoffer og kan have flere sundhedsmæssige fordele, men...

Gift i babymad udløser alarm i flere europæiske lande

Fund af gift i babymad har udløst bekymring og sat gang i en omfattende efterforskning på tværs af Europa.

Sådan kan vindruer påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Druer er fyldt med næringsstoffer og kan være en del af en sund kost. Flere studier peger på,...

Ny forskning: Sukker kan booste din hukommelse

Forskere har undersøgt, hvordan sukker påvirker hjernens evne til at lagre minder.

Kokkens trick: Sådan holder dine bananer sig friske i op til to uger

Bananer bliver hurtigt brune i køkkenet, men en enkel ændring i opbevaringen kan gøre en overraskende forskel.

Dette sker i din krop, når du spiser sardiner regelmæssigt

Sardiner på dåse er blevet populære som en nem måde at få fisk ind i kosten på.De er fyldt med næringsstoffer og kan have flere sundhedsmæssige fordele, men...

Gift i babymad udløser alarm i flere europæiske lande

Fund af gift i babymad har udløst bekymring og sat gang i en omfattende efterforskning på tværs af Europa.

Sådan kan vindruer påvirke din krop, hvis du spiser dem hver dag

Druer er fyldt med næringsstoffer og kan være en del af en sund kost. Flere studier peger på,...

Ny forskning: Sukker kan booste din hukommelse

Forskere har undersøgt, hvordan sukker påvirker hjernens evne til at lagre minder.

Sådan kan gurkemeje og honning bidrage til at regulere vægten

Gurkemeje og honning har i århundreder været hyldet for deres helende egenskaber. I dag undersøger forskere, hvordan kombinationen af de to ingredienser kan støtte...

Forskning afviser, at kaffe kan skade dit hjerte

Mange med atrieflimren frygter, at de må sige farvel til deres daglige kop kaffe.Men ifølge forskning publiceret i Circulation og kardiologer fra American...

Disse frugtskræller er spiselige og fulde af fibre

Vi spiser æble- og drueskræl uden at tænke over det, men mange rynker på næsen ved tanken om at spise en kiwi med skræl....

Maden mister ikke næringsstoffer i mikrobølgeovnen, viser forskning

Mikrobølgeovne har været en fast del af køkkenet siden 1960’erne, men mange spørger stadig, om de ødelægger maden mere end andre tilberedningsmetoder.Forskningen viser dog,...

Derfor bør du spise flere græskarkerner

Græskarkerner er ikke kun sprøde og velsmagende, de er også pakket med næring, der kan styrke både krop og sind.Her får du alt...

Spis dig til et sundere blodsukker med efterårets råvarer

Efteråret byder på en række lækre og fiberrige råvarer, som ikke bare smager godt, men også bidrager til en sundere blodsukkerbalance.Her er nogle...