Tag: ost

Denne type ost kan være et godt valg efter 60, viser nyt studie

Et stort studie har undersøgt, hvordan kosten kan påvirke hjernens sundhed hos ældre. Resultaterne peger på en fødevare, som mange ikke ville forvente.

Et stof i svampe og ost kan måske gøre vacciner mere effektive

Forskere har undersøgt, om et naturligt stof i almindelige fødevarer kan styrke ældres immunforsvar efter vaccination.

Syv smittet med E. coli – mistænkt ost stadig til salg

Et udbrud af E. coli har fået myndighederne til at advare mod en bestemt cheddarost. Alligevel bliver osten stadig solgt i butikkerne.

Sådan kan ost påvirke dit blodtryk, hvis du spiser det ofte

Ost er en populær fødevare, men dens indhold af salt og fedt gør den relevant i forhold til blodtryk, skriver Health.Forskningen giver dog ikke...

Mascarpone er blandt de mest fedtholdige oste – her er sundere alternativer

En almindelig spisevare kan have større betydning for hjertet, end mange tror. Det handler ikke kun om, hvad man spiser, men også hvor meget.

Disse oste kan du spise selv med laktoseintolerance

Mange tror, at ost er helt udelukket, hvis man er laktoseintolerant, men det er ikke tilfældet.Flere typer ost indeholder nemlig meget lidt laktose...